Una toma dal gusto intenso ma bilanciato che soddisfa i palati più esigenti.
FORMATI DISPONIBILI
5 kg ca.
CARATTERISTICHE
CROSTA | Rustica, non edibile |
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PASTA | Semicotta di colore banco paglierino |
SAPORE | Intenso |
CONSISTENZA | Elastica |
STAGIONATURA | Stagionato |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
ENERGIA | 1401,8 KJ / 337,4 kcal |
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GRASSI | 28,84 g |
di cui acidi grassi saturi 17,64 g | |
CARBOIDRATI | < 0,55 g |
di cui zuccheri < 0,55 g | |
PROTEINE | 26,22 g |
SALE | 0,95 g |