Tometta di puro latte piemontese da allevamenti selezionati con aggiunta di erbe aromatiche: timo, rosmarino, prezzemolo, origano ed erba cipollina che conferiscono caratteristiche uniche e ben bilanciate. Il sapore delicato ed il fragrante aroma sono esaltati dall’accurata stagionatura su assi di abete.
FORMATI DISPONIBILI
120? g ca.
CARATTERISTICHE
CROSTA | Non edibile |
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PASTA | Semicotta di colore bianco paglierino con erbe sminuzzate |
SAPORE | Aromatico ma delicato |
CONSISTENZA | Elastica |
STAGIONATURA | Stagionato |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
ENERGIA | 1634,4 KJ / 394,5 kcal |
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GRASSI | 33,68 g |
di cui acidi grassi saturi 23,90 g | |
CARBOIDRATI | < 0,55 g |
di cui zuccheri < 0,55 g | |
PROTEINE | 22,76 g |
SALE | 2,51 g |