LINEA TRADIZIONE

Maccagno Botalla



Il Maccagno รจ un formaggio tradizionale piemontese che racchiude il profumo, la dolcezza e la morbida consistenza del latte di alta montagna proveniente da allevamenti accuratamente selezionati.

FORMATI DISPONIBILI

2 kg ca.

CARATTERISTICHE

CROSTA Rustica e poco elastica, non edibile
Pasta Semicotta di colore bianco paglierino
Sapore Delicato
Consistenza Morbida
Stagionatura Stagionato

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

Energia 1243,3 KJ / 299,7 kcal
Grassi 24,40 g
di cui acidi grassi saturi16,67 g
Carboidrati < 0,55 g
di cui zuccheri< 0,55 g
Proteine 20,03 g
Sale 1,46 g